Фото: Freepik
В августе мировой индекс цен на продукты питания вырос на 2,5% год к году и на 1,9% в сравнении с июлем, достигнув 133,3 пункта — это рекордное значение с ноября 2022 года. Об этом говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
ФАО объясняет столь значительный рост цен сочетанием погодных и геополитических факторов.
Эксперты отметили, что экстремальная жара и засуха во многих регионах, в том числе связанная с особенно жарким Эль-Ниньо, негативно воздействует на урожай. Военные конфликты в Украине и на Ближнем Востоке ведут к перебоям поставок, что также ведет к повышению цен.
Цены на пшеницу в августе были на 15% выше, чем в тот же период 2025 года, и на 2,6% выше, чем в июле. По оценке ФАО, это связано прежде всего с продолжающимися сбоями в экспортной логистике в Черном море, а также с жаркой и засушливой погодой во многих частях Европы. Цены на сахар за месяц выросли на 11,9%.
